そのぎ抹茶（FORTHEES ROYAL）

販売価格: 1,080円(税込)

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商品詳細

２０１９年に若手の農家４人で設立した（株）FORTHEES。20日間の覆いをした茶葉を、京都の藁科蒸機で蒸し４連の散茶機を通り、本格碾茶炉（煉瓦炉）で揉まずに乾燥した碾茶を挽き作ったそのぎ抹茶です。
日本で一番ポピュラーな品種「ヤブキタ」を厳選しブレンドした上品な逸品。渋み、そして豊かな香りが特徴の抹茶です。