第42回農林水産祭 内閣総理大臣賞受賞 長崎県産そのぎ茶生産農家




ホーム蒸し製玉緑茶そのぎ茶 高原の雫 「和」(なごみ)
商品詳細

そのぎ茶 高原の雫 「和」(なごみ)

販売価格: 1,080円 (税込)
希望小売価格: 1,300円
数量:
東彼杵の霧深い山手で、長めに被服を行いアミノ酸を多く含ませ、八十八夜前後に摘み取ったヤブキタという品種をベースに、サエミドリという品種を独自ブレンドしました。70℃前後のお湯でゆっくり浸し、高原の香りとまろやかな甘みを楽しみ和やかなひと時をお過ごしください。
茶色と白の二種類のパッケージがございます。ご希望がございましたら備考欄に希望の色をお書き込みください。

*2個セットではなく1個1,080円となりますのでご了承ください。



抽出時間/一煎目40秒〜60秒 2煎目以降はお湯を注いで直に注ぎ分けて下さい。
お湯の温度/70〜60度

甘み(旨味)★★★★★ コク★★★★☆ 水色★★★★★ 渋味★★☆☆☆ 香り★★★★☆

全窒素 6.8   遊離アミノ酸 4.9  テアニン 2.7  繊維 14.8  タンニン 12.1  カフェイン 3.1  ビタミンC 0.30


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