そのぎ茶　高原の雫　「和」（なごみ）2023

東彼杵の霧深い山手で、長めに被服を行いアミノ酸を多く含ませ、八十八夜前後に摘み取ったヤブキタという品種をベースに、サエミドリという品種を独自ブレンドしました。70℃前後のお湯でゆっくり浸し、高原の香りとまろやかな甘みを楽しみ和やかなひと時をお過ごしください。
茶色と白の二種類のパッケージがございます。ご希望がございましたら備考欄に希望の色をお書き込みください。

＊２個セットではなく１個1,200円となりますのでご了承ください。



抽出時間／一煎目４０秒〜６０秒　2煎目以降はお湯を注いで直に注ぎ分けて下さい。
お湯の温度／７０〜６０度

甘み（旨味）★★★★★　コク★★★★☆　水色★★★★★　渋味★★☆☆☆　香り★★★★☆

全窒素　6.8　　　遊離アミノ酸　4.9　　テアニン　2.7　　繊維　14.8　　タンニン　12.1　　カフェイン　3.1　　ビタミンC　0.30

内容量100g